沐浴着冬日的暖阳，一场精英汇集的盛会拉开序幕。11月16日，中德牛业发展合作项目研讨会在北京召开。参会领导有农业部畜牧业司副司长王俊勋，农业部巡视组组长郑友民，农业部对外经济合作中心谢冬生副处长，德国农业部国际项目处处长特兰维希先生，德国驻华大使馆兽医事务参赞盖怡凤博士、德国gfa农业咨询公司中国区负责人库卡女士、德国adt国际项目咨询与管理公司总经理施密特博士等，还有来自中方项目示范单位代表和有关院校及企业代表100余人到场。nxe
农业部畜牧业司副司长王俊勋、农业部巡视组组长郑友民、德国农业部特兰维希博士、德国畜牧中心保姆盖特、中德农业中心康科德发表致辞，对双方项目发展历程进行回顾，并展望美好的发展前景，对中德共同的努力表示肯定，期待在未来合作中拓展新的领域和合作内容，加强两国畜牧业的技术交流。nxe
会议围绕中德奶业发展、牛场经营、饲养管理等技术举办了专题讲座。国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学李胜利教授作了“中国奶业发展现状与未来”的报告。他讲到，近年来在中国奶业的发展中，奶类在畜产品中增长最快，影响中国奶业生产的因素包括：与发达国家相比，产奶量、乳蛋白、饲料和氮的利用率偏低;甲烷、氮、磷的排放;土地资源已经成为限制性因素，奶牛养殖规模应当与饲料种植用地相匹配;土地和饲料需求是将来奶牛养殖生产的巨大挑战;劳动力成本迅速上升。饲料进口增长迅速，苜蓿干草进口价格偏高等。nxe
中国奶业可持续发展的策略包括，提升质量，提高生产率，保持乳制品消费稳定增长，提高消费者信心。未来要做的研究与推广有：遗传改良，建立公牛母牛核心群;基因组筛选;牛群改良和牛奶记录体系;精细化饲养和高质量牧草生产;主要流行性疾病的预防和有效的免疫;合适的粪污收集与处理;针对奶牛场的技术服务推广与培训。nxe
德国数据处理中心斯蒂芬伦辛博士讲解了功能性状的育种作用及对经济效益和环境的影响。lms农业咨询公司史蒂芬韦伯博士作了“通过提高效率来降低成本”的报告。黑森州农业技术学院邦泽尔斯带来“精细化管理的机遇与挑战”这一精彩演讲。nxe
中国农业大学王雅春教授对2015年中德牛业合作成果作了汇报。中德牛业发展合作项目实施以来，项目为示范单位提供优秀遗传物质，管理软件、营养软件，专家技术咨询，人员培训。取得的成绩包括生产水平的提高，生产体系质量的提高，资源效益的提高，经济合作的拓展。2015年，德中专家共同为10个项目场做技术服务，现场培训与专场论坛结合，德方专家还参与了大学及研究生教育。各示范场所在地主管部门大力支持，总站不定期召开专家技术服务讨论会。通过坚持不懈地努力，取得了卓有成效的示范效应。项目示范单位也畅谈了所取得的收获。展望中德畜牧业合作的前景，中德项目双方将共同努力，取得新的成就。nxe
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